domingo, 24 de junio de 2012

Tarta Osita y cupcakes

Esta tarta la hice para mi ^_^ . Me regalaron un molde muy bonito y tenia muchas ganas de usarlo. Hice esta linda osita y cuatro cupcakes con florecitas y mariposas.
 El bizcocho era de vainilla tipo genovés con almibar de esencia de vainilla y el relleno... pues hice un experimento...jejeje. Hice un buttercream, pero en vez de ponerle solamente chocolate con leche , le añadi unas pocas avellanas molidas a la crema... ya se que no es un experimento arriesgado, ni complicado, ni nada por el estilo... jejeje, pero no tenia ni idea de como me iba a quedar, es como si fuera una nutella casera... por asi decirlo. No las quise moler demasiado y quedo genial, porque se notaban los mini-mini-mini trozos de avellanas, que rico y para los cupcakes algo parecido... Les puse en el centro antes de hornearlos trocitos de avellanas y luego la misma crema de la tarta les puse como decoracion. El sabor de la crema estaba muy rico, era entre chocolate y avellanas, pero muy suave.  Ya todo lo demas era decoracion para que nuestra osita estuviera muy guapa ^_^














Aqui os muestro el corte y mas abajo los cupcakes.        


Espero que os guste ^_^



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